La producción de determinados rubros del sector primario, que para el caso de la provincia de Santa Fe, constituyen el eje de su estructura productiva, están dando muestras preocupantes en los primeros meses del año. Según el relevamiento de la Fundación Mediterránea , en el primer trimestre de este año, comparado con el mismo lapso de 2007, se observó una "importante disminución" en el consumo de gasoil (-17,3 por ciento) y nafta (-2,6 por ciento) en Santa Fe, así como una caída en la faena de bovinos (-9,9 por ciento) y porcinos (-15,7 por ciento). Algo similar habría ocurrido en la producción de leche, aseguran los especialistas de Ieral, quienes señalan que las estadísticas disponibles a la fecha eran muy escasas. Teniendo en cuenta que el modelo de funcionamiento de la economía santafesina sobre el que trabaja Ieral, basada en la división en cinco encadenamientos productivos conformados por granos, carne, leche, petroquímica y metalurgia, "podemos concluir que tres de ellos (granos, carne y leche) ya muestran resultados de las políticas aplicadas por el gobierno nacional sobre estas producciones", apunta el informe. Por otra parte, como los dos encadenamientos restantes son, en gran medida, proveedores de las cadenas de granos, carne y leche, "a medida que avance el año se deberían observar menores producciones en los cinco", concluye el Ieral. De este modo, Ieral hace un repaso sobre la evolución de cada uno de los sectores y aclara que no pudieron hacer el cotejo en algunos rubros como la actividad industrial, muy representativa en Santa Fe, debido a que se necesitaría actualizar el modelo para el Estimador Mensual Industrial (EMI), ya que a nivel nacional esa metodología fue actualizada cambiado el año base al 2004. A nivel de indicadores sectoriales, el estudio apunta los siguientes números: – Faena ganado vacuno: en la provincia de Santa Fe disminuyó menos (-9,9 por ciento) que en Argentina (-11,3 por ciento). – Faena de aves: aumentó menos en Santa Fe (12,9 por ciento) que en Argentina (13,5 por ciento). – Faena de porcinos: la producción en Santa Fe disminuyó menos (-15,7 por ciento) que en la Argentina (-20,1 por ciento). – Molienda de trigo: aumentó menos en Santa Fe (9,2 por ciento) que en Argentina (13,2 por ciento). En cambio, no se pudo comparar la actividad industrial en Santa Fe con la Argentina porque no se disponía de los datos del Censo Nacional Económico 2004/05, que indican el peso relativo de cada uno de los rubros en el total de la industria. Por otra parte y en materia de indicadores globales, la situación de Santa Fe es la siguiente: