El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), participó de la Primera Reunión Interamericana de Bienestar Animal organizada por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) que se llevo cabo el 19 y 20 de agosto en Panamá.
La delegación del Organismo estuvo compuesta por su presidente, Jorge Amaya, el director nacional de Sanidad Animal, Jorge Dillon, y la coordinadora del Programa de Bienestar Animal del Servicio, Mónica Ponce del Valle.
El taller de Panamá, definió la necesidad de preparar una propuesta de estrategia regional y recomendaciones, que representará una visión compartida e integral y un acercamiento e interacción con diferentes sectores de la cadena productiva y de la salud animal y pública, desde los sectores productivos, industria, transporte, academia, investigación, organizaciones gubernamentales, no gubernamentales y consumidores, liderada a nivel nacional por los servicios veterinarios, de acuerdo a las diferencias culturales, socioeconómicas, geográficas y sistemas de producción de la región.
La OIE ha incluido el Bienestar Animal en su Plan Estratégico y es la única organización de referencia mundial para la elaboración de los estándares internacionales, debiendo asegurarse que las normas privadas de bienestar animal, en caso de utilizarse, sean coherentes con las de la OIE y no entren en conflicto con éstas.
Además, reconoce la correlación entre el animal, salud, bienestar, producción y seguridad de alimentos que hace necesario facilitar un acercamiento consultivo regional al bienestar animal, involucrando a diferentes sectores de gobierno, organizaciones no gubernamentales, sector productivo, industria, consumidores y académicos. Para obtener resultados sostenibles del bienestar animal basados en la práctica y en la evidencia y conocimiento científicos se deberán tomar en cuenta aspectos socioeconómicos, geográficos, prácticas y sistemas productivos
Se propuso que la Comisión Regional de la OIE de las Américas evalúe la creación de un Comité Interamericano de Bienestar Animal del continente, al tiempo que se estableció que los países miembros, organizaciones internacionales, gubernamentales y no gubernamentales, sector privado y academias, entre otros, promuevan el desarrollo e implementación de los estándares de la OIE y la legislación nacional.