Como parte de la búsqueda de alternativas para enfrentar la alimentación diaria de la población, en el territorio moronense se incentiva la producción de carne de cerdo a través de más de 40 convenios que incluyen más de 1 000 cabezas de reproductoras de óptima calidad.
La nueva modalidad ha permitido la entrega de unas 100 toneladas del producto, que aunque aun no satisface la demanda cada vez más creciente, permite entregas diarias a los sectores del Comercio y la Gastronomía y a los consumidores mediante la red de carnicerías especializadas.
La Empresa Porcina como coordinadora al establecer los convenios materializa el suministro de una parte de la alimentación de los cerdos, mientras los propios productores garantizan el complemento.
De igual modo esa entidad del Ministerio de la Agricultura asegura el adecuado tratamiento veterinario, así como la compra de la libra en pie y el pago en el más breve plazo.
También se nutre de ventas por parte de personas que dedican parte de su tiempo libre a la cría de cerdos, como elemento que amplía las posibilidades alimentarias de la población y asegura la obtención de ganancias monetarias.