Por la no erradicación a un cien por ciento de la peste porcina clásica, Honduras todavía no exporta carne de cerdo al mercado internacional, según informó el director del servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria de Honduras (SENASA).
"Todavía tenemos que mejorar y cumplir a cabalidad con las normas de seguridad e higiene y es un proceso el cual tenemos que impulsarlo ya que con esto mejoraremos la industria porcina del país", expresó el titular de SENASA, Edmundo Orellana Toro.
Asimismo, indicó que será necesario fortalecer el servicio medico veterinario y el programa que orienta a la especialización de la institución.
La Peste Porcina Clásica es una enfermedad infecciosa característica del porcino, muy contagiosa entre los animales, causando alta mortalidad. No es transmisible al hombre.