Empresas exportadoras de quesos no tendrían dificultades para vender. Ernesto Agazzi consideró que si bien algunos mercados internacionales empiezan a tener problemas, el gobierno evalúa paso a paso, cada una de las alternativas.
Sin embargo confirmó que a fines de la semana pasada la industria cárnica local hizo algunas exportaciones a Rusia y a Estados Unidos y confirmó que las exportaciones cárnicas del país durante 2008 superarán los registros de años anteriores, también destacó que los problemas actuales se deben a dificultades que tienen los importadores de otros países.
Zafra
La zafra de faena en el Uruguay viene transcurriendo con algunas particularidades, mayor actividad industrial que el año anterior, una caída muy importante de precio y el envío de trabajadores a seguro de paro, también se han registrado problemas de pago de algunas industrias a sus proveedores, a esto se agrega la gran cantidad de carne que la industria tiene en las cámaras.
Agazzi relató que "los brokers, o intermediarios de los productos que nosotros exportamos, tenían como práctica comercial hacer ellos sus stocks y después colocarlos en los distintos mercados. Hoy en día, los brokers no están haciendo stocks. Los comerciantes internacionales están comprando a nuestras empresas lo que ya tienen vendido. Eso obliga a que, en cada uno de nuestros países, o sea, cada una de las empresas tiene que hacer sus stocks", explicó.
Leche
El ministro relató que lo mismo está aconteciendo con otros productos como la lana y la leche, lo que "está ocasionando problemas con algunos productos de la cadena láctea, como la leche en polvo, no con los quesos, que están teniendo una buena comercialización. Incluso las agroindustrias que hacen queso, ya fijaron el precio de la leche a los productores y supera los 27 centavos de dólares el litro".
Inversiones
El titular del MGAP evaluó como positiva las inversiones que se realizarán en el país, confirmadas el lunes pasado; en este aspecto destacó que "la mitad de las inversiones son nacionales y la otra mitad extranjeras. Hay algunas importantes que
tienen que ver con la ganadería, con la producción de vacunas de laboratorios nacionales, que son muy exitosos, que desarrollan buenos productos y que hacen su tramitación para poder mejorar la tecnología e importar equipos y poder desarrollar su actividad", dijo.
También se aprobaron inversiones para la producción de productos porcinos, para laneras, para recuperar suarda o grasa en proyectos de lavado. Agregó que hubo dos inversiones grandes que tienen que ver con la cadena de la cebada: una de Maltería Uruguay y otra de la Cervecería y Maltería de Paysandú.