El sector porcino de Lleida ofreció ayer un mensaje de tranquilidad al consumidor después de la alerta declarada en el Reino Unido por la detección en 47 granjas de una partida de carne de cerdo contaminada por dioxinas procedente de Irlanda.
Las organizaciones agrarias fueron tajante al recordar que “la carne que se produce en Catalunya posee todas las garantías de seguridad alimentaria que marca la Unión Europea y todo el proceso de engorde de los animales se realiza aquí”, según explicó el responsable de la sectorial de porcino de Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC), Jaume Bernis.
La organización agraria emitió un comunicado en el que recordaba que “los piensos que consume nuestra cabaña porcina están sujetos por normativa a numerosos y exhaustivos controles de calidad que garantizan la seguridad alimentaria”.
Asimismo, Bernis comentó que “España es un país exportador y que en ningún caso se importan animales desde países como Irlanda”. El objetivo de los ganaderos es que los consumidores mantengan la confianza en las prácticas de los productores, ya que “los granjeros realizamos un esfuerzo importante para cumplir con los requisitos de calidad y seguridad alimentaria”.
En la misma línea, el responsable del sector porcino de Unió de Pagesos (UP), Rossend Saltiveri, añadió que no “existe ningún riesgo para el consumidor porque no se importa carne de cerdo, aunque las autoridades deben ser rápidas para retirar los alimentos del mercado antes de que se produzcan problemas de consumo.
Por su parte, el responsable de la sección ganadera de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC), Ramon Armengol, advirtió del peligro que conllevaría para el sector que se diera una sicosis del consumo en un momento en que “los ganaderos estamos padeciendo una crisis de precios muy fuerte”. Por eso, calificó la situación como de “mala noticia”.
“España no ha importado carne”
El ministro de Sanidad, Bernat Soria, aseguró ayer que “España no ha importado directamente carne de porcino irlandesa”. Además, señaló que no se han recibido partidas alimentarias por canales de distribución directas, aunque anunció que se ha iniciado “un seguimiento exhaustivo para detectar si esta carne ha entrado a España por pequeños canales de redistribución”.
Estas declaraciones de Soria se realizaron después de que la comisaria europea de Sanidad, Androulla Vassiliou, excluyera a España de la lista de 21 países del mundo, 12 de ellos de la Unión Europea, que han adquirido carne de cerdo de Irlanda y que ésta esté contaminada por un exceso de toxinas.