Los insumos que se utilizan en la producción porcina están experimentando bajas en el mercado internacional, lo que contribuirá a la estabilidad de la producción, afirmó el productor porcino Víctor Abreu.
Recordó que debido a los altos costos producción, matizado por los altos precios de los insumos los productores están pasaron por una situación de dificultad extrema, con grandes pérdidas acumuladas, obligando a una cantidad importante de pequeños y medianos productores a salir de la actividad de manera forzosa con fuertes compromisos económicos por delante.
Recordó que los precios del maíz, la harina de soya y otros insumos alcanzaron elevados precios, pero estos han comenzado a bajar en el mercado internacional, lo que beneficiará al productor nativo y al pueblo consumidor.
Aseguró Víctor Abreu, presidente de la Asociación de Porcicultores de Cayetano Gernosen que los precios de las carnes de pollo y de cerdo bajaran de precios a partir de enero en adelante, porque están comprando los insumos más cómodos.
Sin embargo, dijo que será después de enero que los precios de los productos derivados del cerdo y pollo bajaran porque es ahora que se están haciendo las importaciones.
Apuntó que los productores tienen la esperanza de que el consumo se incremente después que los precios bajen, porque habrá más asequibilidad para el pueblo.
Dijo que los precios de los insumos subieron por la crisis que afectó el petróleo en el mercado mundial, pero en las últimas semanas han comenzado a descender.
Reiteró que una cantidad importante de pequeños y medianos productores de cerdos y de pollos desaparecieron, al no soportar los altos costos de producción, los que arrastran grandes deudas.