Tom Vilsack, secretario de Agricultura de EE.UU.,ha anunciado la intención del USDA de comprar carne de pavo, cerdo y cordero con el fin de destinarlas a programas de ayuda alimentaria.
Según Vilsack, estas ayudas mitigarán la caída de precios, estabilizarán las condiciones del mercado, estimularán la economía y darán alimentos de gran calidad y nutritivos a buena parte de la población que está necesitada.
Las compras de carne de pavo serán de 45 millones de euros, las de cerdo llegarán a 21 y las de cordero serán de 1,5 millones de euros.