MUNDO. La OMS dice que no existe riesgo de contagio por comer cerdo

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By Redacción Infopork

La Organización Mundial de la Salud (OMS) dijo el jueves que no existe riesgo de contagiarse con la nueva cepa de influenza H1N1 al comer carne de cerdo, ya que las revisiones a animales y sanitarias son suficientes para garantizar la seguridad de los suministros de comida.

"Comer carne de cerdo no es un peligro en términos de contagiarse esta infección", indicó en una conferencia de prensa en Ginebra Keiji Fukuda, director general adjunto de la OMS.

Cerca de 20 Gobiernos han restringido las importaciones de carne de cerdo provenientes de México y otros países afectados por el brote de influenza, en respuesta a los temores por la nueva cepa, que según los científicos está formada por una mezcla de virus porcino, aviar y humano.

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