REPÚBLICA DOMINICANA. La desinformación acerca de la gripe A redujo el consumo de cerdo

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By Redacción Infopork

La Federación Dominicana de Porcicultores dijo que la reducción en el consumo de la carne de cerdo, debido al mal manejo de la información sobre el virus AN1H1, ha representado una baja en la comercialización del producto, lo que podría llevar a la quiebra a los pequeños productores.

Miguel Ángel Olivo, presidente de la entidad, exhortó a la población a consumir la carne de cerdo de producción nacional y sus derivados, tras asegurar que ésta no representa ningún riesgo para la salud de la gente.

“Al principio se relacionó el virus AH1N1 al cerdo y científicamente se ha demostrado que esa enfermedad no tiene nada que ver con el animal. Es problema de salud humana, no animal, el virus sólo se transmite de persona a persona”, enfatizó.

Exhortó a las autoridades a llamar al virus por el nombre correcto y en las recomendaciones que hacen a la población para su prevención destacar que “la carne de cerdo no la transmite”.

Dijo que tienen una gran cantidad de cerdos en las granjas y de seguir así van a tener que venderlos por un precio menor que el costo de producción. 

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