Por las campañas que se realizaron en contra de la carne de cerdo, supuestamente por que era generador del virus de la Influenza, el Gerente de Relaciones Públicas de Granjas Carroll, Tito Tablada Cortés afirmó que tanto las ventas como su precio cayó en lo que va del año
Debido a la campaña mediática en contra de Veracruz como supuesto lugar donde se originó la influenza humana (AH1N1), las ventas y precios de la carne de cerdo cayeron en un 50 por ciento, informó el Gerente de Relaciones Públicas de Granjas Carroll, Tito Tablada Cortés.
“Disminuyeron las ventas y disminuyó el precio, en conjunto disminuyó un 50 por ciento”, afirmó.
Y es que antes de que la enfermedad fuera nombrada como influenza humana o AH1N1 la llamaron erróneamente influenza porcina, lo que afectó el consumo de la carne de cerdo.
“Afortunadamente la especulación ha cesado por que se ha desvinculado a la empresa con el origen de la enfermedad las autoridades sanitarias a nivel nacional e internacional han validado que no existe ningún vínculo entre el origen de la enfermedad y la empresa”, agregó.
Una vez que se aclaró el origen del mal, detalló, el consumo logró un repunte y se ubica actualmente en un 70 por ciento -30 por ciento menos que al inicio del año-; y el precio de los productos porcinos decreció hasta en un 50 por cieno, situación que no se ha podido revertir hasta el momento.
“Afortunadamente se empezó a recuperar a partir de junio, no en el precio si el volumen de venta, desafortunadamente no crecimos en el precio en el nivel que teníamos”, insistió.
Adelantó que esperan que para esta temporada de fiestas de fin de año, se logre incrementar y recuperar la venta de carne de cerdo, toda vez que está comprobado que no tiene ningún tipo de relación con la influenza humana.