COMPOSICIÓN DE ÁCIDOS GRASOS Y DAÑO PEROXIDATIVO DE ESPERMATOZOIDES OBTENIDOS DE SUINOS DE DIFERENTES ESTABLECIMIENTOS

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By Redacción Infopork

El oxígeno  es esencial para la vida, pero puede ser tóxico cuando se presentan situaciones desfavorables en las cuales hay una producción exagerada de especies reactivas del oxigeno [1]. 
Las membranas de los espermatozoides son ricas en ácidos grasos polinosaturados y son sensibles al daño oxidativo mediado por el proceso de peroxidación lipídica [2]. 
La peroxidación lipídica es causa potencial de infertilidad en machos de numerosas especies. Los niveles en los cuales los espermatozoides pierden movilidad in vitro se correlacionan con la tasa de peroxidación lipídica que sufren.  
El objetivo de este estudio fue analizar y comparar la  composición de ácidos grasos y la susceptibilidad a la peroxidación lipídica en muestras de semen porcino al estado fresco, obtenidas de distintos individuos, de dos establecimientos diferentes: grupo Establecimiento 1 (E1) y  grupo Establecimiento 2  (E2).
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