La organización Georgia 4-H está poniendo a prueba un programa educativo dirigido a niños sobre cómo ayudar a prevenir la propagación de enfermedades animales como la gripe porcina, la salmonella, E. coli y la rabia.
El programa, llamado "Se un Detective de enfermedades zoonóticas," fue desarrollado en colaboración con los Centros para el Control de Enfermedades y Prevención de expertos y un equipo de especialistas en Georgia 4-H. Una enfermedad zoonótica es una enfermedad que se puede transmitir entre animales y seres humanos. Según los CDC, alrededor de seis de cada 10 enfermedades infecciosas en los seres humanos se transmiten de los animales.
Esta serie de clases nació después de la CDC seguido un brote de gripe porcina en 2009 que se produjo en la esquina noreste de los EE.UU. dijo Mandy Marable de Georgia 4-H, especialista en la temática y líder del proyecto de educación de enfermedades zoonóticas. "A partir de la investigación, se determinó que el brote podría remontarse a los animales que se muestran en una feria estatal."
Los trabajadores de Georgia 4-H a menudo tienen estrecho contacto con los animales a través de programas que muestra los ganaderos. Los niños y los adultos también entran en contacto con los animales si son propietarios de animales domésticos o visitan un zoológico, granja, tienda de mascotas, o un amigo o miembro de la familia propietaria mascotas.
Los estudiantes aprenden acerca de las enfermedades zoonóticas y virus, como la gripe, y bacterias, como la salmonella y E. coli. También aprenden maneras de prevenir la propagación de estas enfermedades, como a no comer o beber cerca de los animales y a que no posean animales como gallinas, tortugas y ranas, que pueden transportar estos gérmenes.
Las lecciones de enfermedades zoonóticas fueron escritos para seguir los estándares nacionales y estatales, dijo Marable, un ex maestro de escuela primaria.
Durante los últimos dos años, las lecciones han sido pilotado por Georgia agentes 4-H en 23 condados en todo el estado y han llegado a más de 50.000 estudiantes. Las lecciones están ahora disponibles para todos los agentes 4-H Georgia y se comparten con los educadores en otros estados; de hecho, las lecciones están actualmente siendo utilizados en Kansas, Michigan y Texas. Las lecciones se pueden adaptar fácilmente para la educación de ganado y la educación científica, dijo Marable.
Las lecciones de enfermedades zoonóticas se presentan a través de la revista "Friends" y actividades como el bingo zoonótica, videos de estornudos en cámara lenta y el lavado de manos después de manos se han cubierto con aceite y canela cocción.
La agente de 4-Hm Jenna Daniel, está utilizando las lecciones y se enorgullece del programa que ella ayudó a crear. "Estamos en la parte delantera de este. Nadie más en la nación está haciendo este tipo de educación ", dijo. "Y también estamos llegando a los adultos – los padres – mediante la enseñanza de los niños."
El Departamento de Animal y Vegetal del Servicio de Inspección de Salud de Agricultura de Estados Unidos y el Instituto Nacional de Alimentación y Agricultura también patrocinaron el proyecto.