El sector de la carne de América del Sur se está haciendo un esfuerzo concertado para llenar el vacío en el mercado ruso dada por la prohibición de las importaciones procedentes de la UE, EE.UU., Canadá, Australia y Noruega.
Durante la última semana una misión comercial del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de Argentina ha estado en Moscú en un intento por diversificar y ampliar las exportaciones.
La misión estuvo encabezada por el Secretario de Política Institucional y Coordinación de Emergencia Agropecuaria, Javier Rodríguez.
También asistieron el ministro de Industria, Débora Giorgi, y el secretario de Relaciones Económicas Internacionales del Ministerio de Relaciones Exteriores, Embajador Carlos Bianco Las discusiones.
En el lado ruso, fue Sergey Dankvert, director del Servicio Federal de Supervisión Veterinaria y Fitosanitaria de Rusia (órgano equivalente SENASA argentino) y Vicepresidente de la Cámara de Comercio de Rusia.
La delegación argentina demostró el desempeño del sector en los últimos 10 años y las perspectivas futuras.
Sr. Rodríguez también destacó la importancia estratégica de la relación con Rusia y el trabajo que se ha hecho desde principios de este año, en conjunto con el Ministerio de Relaciones Exteriores a través del Programa de Mejora y diversificación de las exportaciones (PADEX).
Él dijo que hay buenas perspectivas que se abren para la exportación de aves de corral, quesos -particularmente lácteos -, el vino y la carne de vacuno de calidad.
Un total de 113 empresas argentinas estuvieron presentes, de los cuales 88 pertenecen a la industria alimentaria.
Además, hubo empresas en el sector de la maquinaria agrícola, así como farmacéutica, petróleo y gascompanies.
La delegación también participó en la Feria Internacional de World Food Moscow, que es el más importante en relación con el caso de alimentos que tuvo lugar en la región.
La feria fue también un objetivo para los exportadores de carne de Brasil.
La Asociación de Proteína Animal brasileño, ABPA, dijo que era una oportunidad para llenar el espacio que queda después de las barreras impuestas a la Unión Europea, Estados Unidos y Australia.
El mes pasado, Rusia fue el mayor importador de carne de res y cerdo producido en Brasil y la expectativa es que un aumento en los volúmenes enviados a Rusia a partir de septiembre.
ABPA dijo que la relación comercial con Rusia, sin embargo, todavía se considera inestable.
«Históricamente hay una cierta cautela en relación con Rusia, porque la industria no sabe cuánto tiempo se puede planificar y contar con la demanda del mercado», dijo el vicepresidente de la Asociación Brasileña de Proteína Animal Porcina (ABPA), Rui Vargas .
Dijo que en el pasado la industria ha llegado a enfrentarse a un exceso de oferta y la caída de los precios después de elevar las inversiones con un enfoque en el mercado ruso.
La ABPA y la Asociación Brasileña de la Industria de la Carne de Exportación (Abiec) han estado en Moscú junto a representantes del Ministerio de Agricultura para la Food Moscow Mundial.
El objetivo, según el Sr. Vargas, es el fortalecimiento de las relaciones con el país.
«La participación en la feria será importante para fortalecer y dar mayor solidez a las alianzas con los importadores locales, lo que permite una mayor planificación», dijo.
El presidente de Abiec, Antonio Jorge Camardelli, dijo que las exportaciones de carne a Rusia que habían estado creciendo incluso antes de que el embargo sobre las importaciones de otros países.
Añadió que el viaje a Rusia se produce en un momento estratégico.
«La feria es importante en este momento porque es un espacio donde se puede establecer asociaciones perennes», dijo Camardelli.
En agosto, el mercado ruso fue el principal destino de las exportaciones de carne brasileña.
Según la Abiec, el país exportó 33.800 toneladas a Rusia, un incremento del 5,7 por ciento en comparación con agosto de 2013 En los ingresos, las ventas ascendieron a 147.200.000 dólares, lo que representa un incremento del 21 por ciento.
También el mes pasado, Brasil vendió 14.500 toneladas de carne de cerdo a Rusia, con un ingreso de $ 70.700.000 – cifras que, según la ABPA, representan un crecimiento del 16,2 por ciento y 82,5 por ciento, respectivamente.
Las exportaciones a Moscú representaron el 35 por ciento de los envíos totales en agosto.
«Rusia ha aumentado su participación en las exportaciones de carne de cerdo de Brasil. Las perspectivas apuntan a un aumento gradual.
«En 2013, la participación fue ligeramente superior al 20 por ciento y creo que podemos llegar a un 40 por ciento a finales de este año», dijo Vargas.
Para ABPA, también las exportaciones de carne de pollo deben beneficiarse de la creciente demanda en Rusia.
Según el Sr. Vargas, el mercado ruso consume alrededor de un nueve por ciento de las ventas fuera de Brasil.
«Sin duda, el segmento puede aumentar esta proporción, pero es importante hacer hincapié en que Rusia ya cumple con gran parte de su demanda de aves de corral internamente.»
Sr. Camardelli no prevé un posible aumento de la demanda en Rusia, pero dijo que a medida que Brasil tenía la capacidad para suministrar productos y, junto con la capacidad, el país podría llenar el hueco dejado por la falta de exportaciones de los EE.UU. y Australia.
Abiec ABPA espera que los envíos de pico a Moscú para ser entre octubre y noviembre.