A lo largo de los 11 primeros meses de 2011 la Unión Europea ha exportado a China cerca de 536.000 t de carne de cerdo y productos cárnicos, un 47% más que en 2011. Cabe destacar que de los 2,9 millones de t de carne de cerdo exportada por la UE, China supone el destino del 18,5% de ellas.
Ante la acreditación de más establecimientos de sacrificio europeos para exportar a China, Hong Kong ha dejado de ser un destino exitoso para las exportaciones.
Actualmente el mayor importador de carne de cerdo de la UE es Rusia con cerca de 700.000 t hasta noviembre de 2012 y un crecimiento en las compras a Europa del 24%, debido sobre todo a su desavenencias comerciales con Brasil.