Autor: Med. Vet. JORGE LABALA.Dpto. Técnico Vetifarma
La cerda de primer parto es la que más sufre el efecto de la lactancia, ya que además de amamantar muchos lechones está creciendo y si no la nutrimos correctamente se van a ver afectados los parámetros reproductivos en el siguiente ciclo, manifestándose por disminución del espesor de grasa, retraso en la aparición del celo, repetición de celo y baja prolificidad.
Para poder sustentar la primera lactancia la hembra se debe servir con un peso mínimo de 130 a 140 kg, dependiendo la línea genética y un espesor de grasa dorsal (medida en P2) de 20 a 22 mm como mínimo y durante la gestación debe ganar alrededor de 65 kg de peso (570 gr/día), para llegar al parto con Buenas Reservas Corporales para poder soportar el efecto de la primera lactancia.
El Consumo Diario de Alimento en esta categoría es uno de los principales factores a tener en cuenta que se debe medir para conocerlo exactamente y poder suministrar los nutrientes necesarios.
Por lo general las Hembras Primerizas el consumo se encuentra limitado, por una cuestión física y consumen de 0,5 a 1 kg menos que las adultas, pudiendo en algunos casos ser mayor la diferencia.
El Tamaño de la camada y la Ganancia diaria de la misma es otro de los factores a tener en cuenta en la nutrición de la hembra primeriza.
Debido a los avances genéticos para reproducción y ganancia de peso, es muy común que las hembras desteten más de 12 lechones con 6 kg de peso o más a los 21 días, con lo cual el peso de la camada destetada llega a ser de más de 70 kg, con ganancias diarias de la camada de más de 3 kg.
Por lo expuesto se deduce la importancia de hacer una nutrición de precisión para no comprometer los futuros resultados productivos de la hembra.
Los nutrientes se deben calcular en necesidades diarias y deben estar contenidos en los kg de alimento que consumen diariamente.
El primer nutriente que debemos tener en cuenta es la Energía, debiendo ajustarse de acuerdo al consumo de la cerda.
En general debemos tomar en cuenta las necesidades diarias, dependiendo fundamentalmente del peso de la cerda, la cantidad de lechones, la edad del destete y fundamentalmente de la ganancia de peso diaria de los lechones o de la camada.
Otro de los nutrientes a considerar son los Aminoácidos, donde se debe tener en cuenta la digestibilidad de los mismos y formular en base a aminoácidos digestibles y teniendo en cuenta la proteína ideal.
En general en esta categoría los niveles de Lisina digestible deben ser altos y estar en relación a la Energía utilizada en la dieta. Es muy común ver en las recomendaciones la relación E.Metabolizable/Lisina Dig.
Una vez determinado el nivel de Lisina, se debe respetar las necesidades de los otros aminoácidos en relación a la lisina (Proteína Ideal).
En el siguiente cuadro vemos las recomendaciones de Energía Metabolizable y Energía Neta y de Lisina Digestibles de diferentes fuentes:
Tablas Brasileñas 2011. Tabla 3,34 para hembras sin pérdida de peso.
Recomendaciones NRC 2012 para lactancia de parto 1.
Proteina Ideal Cerdas en Lactación Tablas Brasileñas 2011
Los niveles de Calcio y Fosforo también son nutrientes fundamentales, debido a la alta producción láctea, el crecimiento de los lechones de la cerda.
En general se trabaja con altos niveles de los mismos con valores de Calcio de 0,85 a 0,95 % y de Fosforo Disponible de más 0,40 %, dependiendo también del aumento diario de la camada.
Una vez establecido los niveles nutricionales correctos se debe hacer un manejo diferencial de la Alimentación en la cerda primeriza.
Lo ideal, si el tamaño y diseño de la granja lo permite, se debería colocar todas las hembras de primer parto en una sala y si esto no es factible por lo menos dentro de las sala colocarlas todas juntas para poder hacer un mejor manejo diferencial.
En la primera semana de lactancia se le debe ofrecer todo el alimento que pueda consumir, sin restricciones.
A partir de la segunda semana estimular el consumo dando varias veces por día alimento fresco y en un comedero limpio.
Es muy común mojar el alimento para estimular el consumo, si bien es una práctica que da buenos resultados, se debe tener en cuenta que siempre debe prevalecer la higiene del comedero.
Hacer curvas de consumo de las primerizas para determinar su capacidad de consumo.
Cuando hablamos de alimentación y consumo nunca debemos olvidarnos de la provisión de Agua en cantidad y calidad.
Una cerda en lactancia consume de 30 a 40 litros de agua por día, por lo que el chupete debe tener un flujo mínimo de 2 litros por minuto.
El Medio Ambiente, principalmente temperatura, humedad y renovación de aire afectan el consumo y deben ser controlados para mantener a las cerdas en su estado de confort.
CONCLUSIONES
En una granja con un 50 % de reposición anual la Cerdas Primerizas representan el 20 % del grupo y el 100 % en el poblamiento de la granja y se les debe hacer una nutrición y alimentación especial para no comprometer los resultados futuros.
Para sustentar la primera se debe ser servir con la edad peso y desarrollo recomendado y ganar peso durante su primera gestación para llegar al parto con buenas reservas corporales.
Establecer los requerimientos nutricionales de acuerdo al consumo, peso de la cerda y fundamentalmente de acuerdo a la ganancia de peso diario de la camada.
Estimular el consumo, dando de comer varias veces al día, alimento fresco y en un comedero limpio.
Se debe asegurar una correcta provisión de agua en cantidad y calidad.
Controlar las condiciones ambientales para lograr el confort y no afectar el consumo.
La Cerda debe llegar al primer parto con buenas reservas corporales para sustentar su primera lactancia sin afectar los resultados futuros
Se debe tener en cuenta el aumento diario de peso de la camada para determinar el nivel de nutrientes en la dieta.