TEGUCIGALPA.- El cierre de fronteras a la carne de cerdo de Guatemala, abre una ventana de exportaciones de ese producto hondureño a El Salvador y Nicaragua, según el presidente de la Asociación de Porcicultores de Honduras (Anapoh), Edgardo Leiva.
Edgardo Leiva, presidente de los porcicultores.
El dirigente empresarial, reaccionó luego que el gobierno procedió a cerrar las fronteras de Corinto, Aguas Calientes y El Florido entre Honduras y Guatemala, ante brotes de peste porcina en ese país centroamericano.
También se fumigarán vehículos que transportan ese alimento. Edgardo Leiva pronosticó que los mercados de El Salvador y Nicaragua se volverán “interesantes” en un corto plazo.
El Salvador, que es importador neto cerró su frontera con Guatemala y podría enfrentar un déficit en los próximos meses. “Honduras mantiene un estatus sanitario, mucho mejor que el de Guatemala, lo que nos convierte en un potencial exportador”.
“Estamos trabajando para ver de qué manera se impulsa el rubro para que semitecnificados y pequeños productores generen valor agregado”.
En años anteriores Honduras lideró en exportaciones de carne de cerdo, pero el rubro se vino abajo ante la crisis en los granos básicos y el reacomodamiento del mercado internacional. (WH).