El grupo cooperativo aragonés Arento suministrará el ciento por ciento de la carne de porcino y productos derivados a los supermercados Simply, según la alianza estratégica que han suscrito hoy con Sabeco, a la que pertenece la cadena de distribución.
Con esta alianza entre las dos sociedades se consolida la integración de la cadena de valor del porcino en Aragón, de forma que los procesos que generan mayor valor añadido quedan en manos de los propios productores aragoneses, han informado en un comunicado.
Arento consigue así culminar un proceso de calidad que comienza desde la selección de semillas, pasando por el cultivo del cereal, su transformación en piensos, la cría del ganado, sacrificio y resto de procesos para acercarlo al consumidor final.
Sabeco, con 130 supermercados ubicados en 9 comunidades autónomas, facilita de esta forma la entrada del producto aragonés en el mercado, destaca el comunicado.
Todos los procesos de valor añadido se realizaran desde el Matadero de Mercazaragoza, que se convierte así en aliado estratégico fundamental para el acuerdo.
Culminan de esta forma un año y medio de negociaciones centradas en analizar y definir procesos, fases e inversiones.
Esta alianza, de enorme trascendencia para el mundo rural aragonés, se ratificará en los próximos días en un acto abierto a los medios de comunicación y con la presencia de autoridades y directores generales de las partes implicadas.