A más de tres mil 300 ascienden las áreas dedicadas en Ciego de Ávila a la producción de alimentos para cerdos, con vistas a incrementar una de las principales fuentes de proteínas. La superficie incluye a la Agricultura, el sector cooperativo-campesino y el azucarero, donde se aumentan con esos fines las siembras de maíz, sorgo, soya, girasol, caña de azúcar y otros granos, viandas y tubérculos. Simultáneamente crece el aprovechamiento de mieles finales azucareras mezcladas con pienso, que proporcionan excelente nutrición porcina con menos costos productivos, además del empleo de los desechos de cosechas. En la provincia se trabaja para que cada criador cuente como mínimo de cinco hembras reproductoras, con sus correspondientes descendencias. Los porcicultores están comprometidos igualmente a entregar animales para el sacrificio con promedios por encima de 93 kilogramos de peso. Solamente los cooperativistas y productores privados avileños tienen más de tres centenares de criadores incorporados a este movimiento, quienes sobrecumplen sus convenios de venta al Estado hasta la fecha. Todas las empresas de la Agricultura y de la rama azucarera aquí desarrollan este tipo de ganado para contribuir a que el país produzca este año unas 160 mil toneladas de carne de puerco en pie, 40 mil por encima de lo alcanzado en el 2007.